Ricette

Qualcuno disse: “Peggio di una donna che sa cucinare e non cucina è quella che non sa cucinare, ma cucina lo stesso.”

Io cucino e beh…me la cavo! Ci sono soprattutto alcune cose che mi piace cucinare più di altre: i biscotti e le torte sono in cima alla lista! Poi la pasta…con dentro qualunque cosa, colorata, saporita e che mangerei a chili ogni giorno. Sulla carne siamo fermi allo spezzatino, ma da brava emiliana ho imparato a fare tortelli e cappelletti.

Mi piace l’idea di lasciare qui alcune ricette di cose che mi piacciono, sia da mangiare, sia da fare. Credo che vedere come mangi qualcuno sia molto indicativo di che persona è..potrei approfondire l’argomento! Intanto iniziamo dai dolci… leggere, fare e non mangiare (se si è a dieta!)..altrimenti.. buon appetito!